Garten im Juli: 10 Tipps für entspannte Ferien

• Den Boden vor der Abreise lockern und hacken. Damit werden die Wurzeln in der obersten Bodenschicht durchtrennt. So verdunsten die Pflanzen bei Trockenheit weniger Wasser. Zudem lässt sich gleichzeitig störendes Unkraut ausreissen.
  
  
• Kulturen wie Gemüse und Sommerflor mit Dünger vorgängig stärken.
  
  
• Boden mit Mulchmaterial abdecken. Ein bedeckter Boden ist vor Wind und Sonne geschützt. Er verdunstet weniger Wasser und erwärmt sich weniger stark.
  
  
• Blütenstauden werden vor den Ferien kräftig zurückgeschnitten. Je weniger Blätter die Pflanze hat, desto kleiner ist ihr Wasserbedarf.
  

Jetzt ist es auch Zeit dafür zu sorgen, dass es im Herbst und Winter wieder reichlich zu ernten gibt. Lücken im Hochbeet füllen Sie mit frischen Gemüsesetzlingen. Wir haben auch im Sommer eine vielfältige Auswahl an kräftigen Pflanzen aus unserer Gärtnerei.

Jetzt pflanzen:

Federkohl, Broccoli, Kohlrabi, Fenchel, Krautstiel, Lauch, Endivie, Kopf-, Eisberg, Krachsalat, Blumenkohl, Rosenkohl oder Wirz

Jetzt säen:

Radieschen, Rettich, Pflücksalat, Winterportulak, Winterkresse, Brunnenkresse, Blutampfer, Spinat, Schnittmangold, Rüebli, Buschbohnen

Reifes Gemüse wie Bohnen und Salate, aber auch alle reifen Beeren sollten Sie noch vor den Ferien ernten. Falls die Zeit fürs Verwerten fehlt, freuen sich sicher Freunde über das Geschenk aus dem Garten.

Wer bis jetzt noch nicht viel Gemüse gepflanzt hat, kann sich immer noch eine kleine Snack-Oase anlegen. Unsere Gärtnerinnen und Gärtner haben nämlich Tomaten, Gurken, Chili, Auberginen und vieles mehr fixfertig vorkultiviert. Jetzt braucht es nur noch einen sonnigen Platz und ab und zu einen Schluck Wasser. So gibt es schon bald einiges zu ernten.

Hauswurze im schönen Tontopf sorgen für Ferienfeeling. Sie sind absolut hitze- und trockenheitsverträglich. Das heisst Sie müssen nur wenig giessen. Sie eignen sich als Tischdeko und für Balkongefässe.

Weitere Hitzetolerante mit kleinem Pflegeaufwand sind beispielsweise Mittagsblumen (Delosperma), Zauberschnee, Dipladenia oder Portulakröschen. Nachdem die Pflanzen im Boden oder im Topf gut angewachsen sind, weisen sie eine hohe Toleranz gegenüber Trockenheit auf.

Ein Miniteich  ist nicht nur dekorativ. Er wirkt auch beruhigend und bietet Vögeln und Insekten Wasser. Mit wenig Aufwand können Sie ihn selbst anlegen und bepflanzen.

Im Video zeigen wir, wie's geht.

Wie wär’s mit Schmetterlingen im Garten? Einheimische Nektar- und Futterpflanzen bringen Abwechslung in den Garten. Eine Auswahl an blühenden, mehrjährigen Pflanzen aus dem Zürcher Oberland gibts jetzt bei uns im Aussenbereich.

Mehr lesen über Schmetterlingsstauden

Mit Zwergpalmen, Oleandern, Zitronen- und Olivenbäumchen holen Sie sich südliche Stimmung nach Hause. Jetzt im Sommer finden Sie unsere Sorten im Innen- und Aussenbereich.

Stehen Ihre Südländer bei Ihnen Zuhause am richtigen Platz? Machen Sie ein Foto und zeigen Sie es uns im Garten-Center. Wir geben gerne Tipps zum Standort, zum Giessen und zur Düngung.

Kaiserzitrone 'Lipo', 70 cm

Die traumhafte Zitrone mit dem zarten Duft von Grapefruit ist wegen ihrer Grösse nach dem Kaiser benannt. Ihre Blüten sind weiss, 5–6 cm im Durchmesser und begeistern mit einem intensiven Duft. Die Schale erstrahlt in einem starken Gelb.

Fr. 76.-

Wenn viele Kräuter ihren aromatischen Höhepunkt erreichen, erwacht die Lust auf Kräutergeschmack: Limonaden, Eistee und Cocktails – Sie können alle Kräuter nehmen, die Sie auch sonst in der Küche verwenden. Prost!

So schnell wird Wasser zum Sommergetränk:

Überrasche deine Gäste mit diesem erfrischenden Sommerdrink:
Frische Kräuter nach Wahl in einen Krug geben. Pro Liter 6 bis 10 Stängel – je nach gewünschter Geschmacksintensität. Mit Wasser oder Apfelsaft auffüllen. Zitronenschale abreiben. Danach kaltstellen. Durch Sieb in Trinkgläser füllen. Bei Bedarf Mineralwasser und Eiswürfel dazugeben. Tipp vom Gärtner: mit ein paar Himbeeren schmeckts fruchtig.

Weitere Rezepte für leckere Kräuterdrinks.

Wer in die Ferien reist, sollte sich Gedanken machen, wie die Zimmerpflanzen die Abwesenheit schadlos überstehen. Gönnen Sie den Pflanzen vor der Abreise ein Wasserbad, damit sich der Wurzelballen vollsaugen kann. Denken Sie daran, dass die Zimmerpflanzen auch genügend Licht benötigen.