01.09.2022
Die Herbstzeit ist der beste Zeitpunkt, um Gartenbeete umzugestalten oder Lücken zu schliessen. Der Vorteil? Die Pflanzen wachsen noch im Herbst an und treiben im nächsten Jahr umso kräftiger aus. Das sind unsere Tipps & Tricks im September.
Anfang September können Sie die Tomaten entspitzen, damit die ganze Kraft der Pflanze in die noch auszureifenden Früchte gelangt. Tomaten weiterhin ausgeizen und die Pflanze am Morgen wässern, damit die Blätter schnell abtrocknen und keine Pilzkrankheiten bekommen. Mässiges Entblättern unterstützt die Besonnung der Früchte. Wenn die Reifung der Tomaten verzögert ist, kann nachgeholfen werden. Eine überreife Banane in die Pflanzen hängen und das Reifungsgas 'Ethylen' forciert die Rötung.
Jetzt ist es Zeit Lücken der Ernte wieder mit Wintergemüse wie Nüsslisalat, Winter-Lattughino, Wintersalat, Wirz, Spitzkabis oder Winterblumenkohl zu füllen.
Wintersteckzwiebeln, weisse Zwiebeln, Knoblauch und Schalotten können Sie bis Ende September in die Erde stecken.
Auch lohnt es sich, jetzt Kräuter oder Salat im Topf (z.B. Asia Mix Salat, Winterportulak, Brunnenkresse) zu pflanzen.
Kräuter ernten und einfrieren
Obwohl immer noch ein breites, schnittfertiges Kräutersortiment zum Verkauf bereit steht, geht es jetzt hauptsächlich um die Ernte. Neben dem Frischverzehr ist auch die Konservierung durch Trocknen, Einfrieren oder Einlegen möglich.
Sie haben noch ein leeres Beet? Jetzt ist auch die Zeit da eine Gründüngung auszusäen, um die Bodenqualität zu verbessern. Sieben verschiedene Mischungen stehen zur Auswahl bereit. Die beliebteste Gründüngung ist die Bienenweide Phacelia.
So gehts:
In keinem anderen Monat ist das pflanzbereite Sortiment so gross. Jetzt gepflanzt, können Aprikosen, Pfirsich, Nektarinen & Co. vor dem Winter noch gut anwachsen und sind winterfest.
Nicht nur attraktiver Wind- und Sichtschutz, sondern auch Lebensraum für Vögel und kleine Säugtiere. Die oft intensiv leuchtenden Früchte und gefärbten Blätter ergeben im Herbst ein fantastisches Bild.
Rosen kommen eindrucksvoll zur Geltung, wenn sie von passenden Stauden begleitet werden. Jetzt ist die richtige Zeit, um noch einige schöne Arrangements zu gestalten.
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