02.02.2023
Noch herrschen kalte Tage. Doch bereits ab Februar können verschiedene Gemüsearten im Haus angezogen werden, sodass die Setzlinge im Frühjahr bereit sind.
Im Februar können wir mit den ersten Aussaaten beginnen. Zwar kann noch längst nicht alles draussen im Beet oder Topfgarten ausgesät werden. Doch auf der Fensterbank, an einem kühlen Platz im Haus oder im Frühbeet geht so einiges. Achten Sie dabei immer auf die Temperaturwünsche auf der Samenpackung.
Für die Aussaat im Haus eignen sich z.B. Tomaten, Lauch, Salat, Pak Choi, Gartenkresse, Lemongras, Peperoni, Auberginen, Riesen-Gemüsezwiebeln (die Milde) oder Kräuter.
Radiesli und Nüsslisalat kann man ab Anfang Jahr direkt im Frühbeet säen. Als Faustregel für draussen gilt: Alles, was für den März im Freien zur Aussaat geeignet ist, kann auch bereits Anfang bis Mitte Februar geschützt, d.h. im Gewächshaus oder unter Folie ausgesät werden.
Frisch eingerichtet ist auch die Auswahl an Zubehör für die erfolgreiche Aussaat Ihrer Favoriten. In den nächsten Wochen werden Frühbeetkästen und Hochbeete zum Thema. Wer gut vorbereitet ist, darf auch früher in den
Frühling starten.
Das Zubehör:
Die Aussaaterde von Ricoter kann zur Aussaat aller Blumen- und Gemüse-Arten verwendet werden. Das Produkt ist torf sowie kokosfrei und besteht zu 100% aus Schweizer Rohstoffen.
10 Liter, Fr. 5.90
Anzuchthäuser von Andermatt Biogarten für die Anzucht, z.B. auf der Fensterbank. Direktes Sonnenlicht vermeiden, da sonst Hitzestau. Klima mit Drehverschluss regulierbar. Aus 100% recyceltem Kunststoff.
Klein, (3er-Set), 76x18,5x20,5cm,
Fr. 36.50
Mittel, 37,5x23x18 cm, Fr. 22.50
Gross, 58x40x22,5 cm, Fr. 38.50
Wer nicht selber aussäen möchte, findet bereits die ersten Gemüsesetzlinge für den geschützten Anbau. Z.B. finden Sie Schnittlauch, Nüsslisalat, Winterportulak, Rucola, Winterlattughino, Petersilie und viele weitere Kräuter und Gemüse.
Es gibt viele Möglichkeiten, die ersten Gemüse anzupflanzen, z.B. der leere Topf der Tomaten mit etwas neuer Erde und einer Handvoll Pflanzenkohle auffrischen. Schon ist der Platz für drei Salate frei. Und die können vor der Tomatenanpflanzung geschnittten werden.
Mit Meiers Gartenkurse sind Sie immer gut beraten. Zu allen wichtigen Themen rund um Haus und Garten
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